Les fêtes de fin d’année approchent.
Sol Ici Bio a décidé de soutenir un photographe naturaliste : Eric Medard, et une productrice de laine mohair : Amandine Ruel. Les ventes, cette année, ont été particulièrement difficiles pour eux avec l'annulation pour finir de certains marchés de Noël. C'est donc l'occasion de découvrir leur travail et de penser à un joli cadeau qui a du sens pour cette fin d'année. Vous pouvez commander leur produits sur le site de solicibio en allant dans la rubrique "spécial fêtes".
Eric Medard habite en Mayenne. Il est spécialisé dans la photographie d’animaux sauvages et de paysages. Pour lui, « nul besoin d'aller à l'autre bout de la planète pour rencontrer la vie sauvage, elle est souvent là, tout près. » Il a écrit et illustré plusieurs ouvrages. Vous pouvez retrouver des informations plus précises ici sur son site internet. Il viendra à Sol Ici Bio, au local de Cossé, vendre et parler de son dernier livre « A l’affût des sauvages » qu’il pourra dédicacer le jeudi 10 décembre à partir de 16h30. Vous pouvez commander dès maintenant son livre sur le site de solicibio. Le règlement de sera à faire sur place directement auprès de l’auteur.
Amandine Ruel élève, depuis cette année, des chèvres angora à la ferme du Bois Gamats à Laval, avec Agnès Bontemps qui fabrique des produits au lait d’ânesse que vous avez peut être déjà commandé avec solicibio. Son élevage est certifié en agriculture biologique. Elle commercialise des produits à base de laine mohair. Vous trouverez ici un descriptif des produits. Elle délègue la transformation via l'association EURECA sous la marque "mohair de nos chèvres" qui garantit la qualité des étapes, le savoir faire et la grande exigence que demande le travail de cette fibre naturelle. Il n'existe pas de certification bio sur la laine mohair. Concernant la teinture, elle est réalisée avec des colorants aux Epesses (en Vendée) et respecte toutes les normes européennes (CE Reach), certifiée Oekotex qui respecte les personnes et l'environnement. Elle ne contient aucun métaux lourds ... Vous pourrez lire plus d’informations ici sur le site internet … ou bien venir le jeudi 17 décembre pour récupérer votre commande et échanger avec Amandine.

Pour ceux qui ont commandé des produits ardéchois de L'Art des Chataignes via Citronnelle 53, le producteur Alexandre Guesdon sera présent le jeudi 10 décembre avec les commandes ... et un peu de rab pour ceux qui serait tentés et qui n'ont pas commandé.

Enfin notez que la semaine de Noël, la vente est décalée au mardi 22 décembre, ce qui vous permettra d’avoir des produits frais (légumes, pains, oeufs ...)
Il n'y aura pas de vente entre Noël et le nouvel an. La reprise des ventes se fera le jeudi 7 janvier 2021.

Portez-vous bien.
A bientôt à Sol Ici Bio ...
Le collectif